Aujourd’hui c’est la Chandeleur, et pour cette occasion Tichoups vous propose une recette de Crêpes, simple,rapide et qui a pour but d’éveiller les papilles de vos bout’chou . N’hésitez pas à les faire participer à la préparation de la pâte,cela peut devenir un vrai jeu d’enfant !!!
Voici quelques tâches que vos apprentis bout’chou peuvent réaliser :
Préparation des fournitures
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 paquet de levure
- 1 pincée de sel
- 1/2 litre de lait
- 3 cuillères à soupe d’eau
- 1 saladier
- 1 petit bol
- Un fouet électrique
- Une poêle
Réalisation de la pâte (avec l’aide des parents selon l’âge de votre enfant)
- Mettre la farine dans le saladier et à cela ajouter de la levure ,
- Casser les œufs un par un dans un petit bol et les verser dans le saladier,
- Ajouter une pincée de sel,
- Mélanger la pâte à crêpes avec un fouet,
- Ajouter petit à petit le lait ,
- Mélanger le tout ,
- Laisser reposer quelques instant.
Maintenant que la pâte est prête , vous pouvez faire chauffer votre poêle avec de l’huile ou du beurre, selon les préférences et le tour est joué !!!
Quant à la décoration de la crêpe , laissez place à l’imagination de votre enfant et n’hésitez pas à nous faire parvenir une photo via notre page facebook Tichoups ou par mail sur contact@tichoups.com .
Bon appétit.
A bientôt sur notre e-boutique www.tichoups.fr.
