Aujourd’hui c’est la Chandeleur, et pour cette occasion Tichoups vous propose une recette de Crêpes, simple,rapide et qui a pour but d’éveiller les papilles de vos bout’chou . N’hésitez pas à les faire participer à la préparation de la pâte,cela peut devenir un vrai jeu d’enfant !!!

Voici quelques tâches que vos apprentis bout’chou peuvent réaliser :

Préparation des fournitures

• 250 g de farine
• 3 oeufs
• 1/2 paquet de levure
• 1 pincée de sel
• 1/2 litre de lait
• 3 cuillères à soupe d’eau
• 1 saladier
• 1 petit bol
• Un fouet électrique
• Une poêle

Réalisation de la pâte (avec l’aide des parents selon l’âge de votre enfant)

• Mettre la farine dans le saladier et à cela ajouter de la levure ,
• Casser les œufs un par un dans un petit bol et les verser dans le saladier,
• Ajouter une pincée de sel,
• Mélanger la pâte à crêpes avec un fouet,
• Ajouter petit à petit le lait ,
• Mélanger le tout ,
• Laisser reposer quelques instant.

Maintenant que la pâte est prête , vous pouvez faire chauffer votre poêle avec de l’huile ou du beurre, selon les préférences et le tour est joué !!!

Quant à la décoration de la crêpe , laissez place à l’imagination de votre enfant et n’hésitez pas à nous faire parvenir une photo via notre page facebook Tichoups ou par mail sur contact@tichoups.com .

Bon appétit.

A bientôt sur notre e-boutique www.tichoups.fr.